Ингредиенты:
– лапша или другие макаронные изделия
– шампиньоны
– сыр пармезан
– соль
– смесь итальянских трав (можно взять только орегано)
– растительное и сливочное масло
Способ приготовления:
Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Грибы вымыть, порезать пластинками и обжарить на растительном масле, посолить.
Когда грибы будут готовы, добавить в сковороду сливочное масло, затем лапшу, посолить, приправить, перемешать. Жарить на маленьком огне 1 – 3 минуты (зависит от количества), чтобы лапша прогрелась. Разложить по тарелкам, присыпать тертым пармезаном.
