Ингредиенты:
– 200 г спагетти,
– 500 г морепродуктов,
– 4 зубчика чеснока,
– базилик сушеный,
– 1 ст. л. майонеза,
– соль, перец черный молотый,
– оливковое масло,
– петрушка.
Способ приготовления:
Спагетти отварить в чуть подсоленной воде с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до готовности.
На раскаленной сковороде обжарить раздавленный чеснок в оливковом масле в течение 1 минуты. Добавить морепродукты и тушить 8 минут (по желанию можно добавить 2 мелко порезанных помидора).
Добавить базилик, соль, перец, майонез и тушить еще 2 минуты.
Спагетти выложить на тарелку, сверху положить морепродукты и зелень.