Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Паста и макароны » Спагетти с соусом из баклажанов

Спагетти с соусом из баклажанов

Ингредиенты:

– спагетти – 250 г
– баклажаны – 2 шт.
– помидоры – 3 шт.
– чеснок – 2 зубчика
– масло растительное – 2 ст. ложки
– зелень укропа
– перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:

Спагетти отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
Для соуса очищенные баклажаны нарежьте ломтиками, обжарьте с нарезанным чесноком на масле, затем добавьте ломтики помидоров, посолите, поперчите и жарьте 10 минут. Выложите спагетти на блюдо, добавьте приготовленный соус и оформите зеленью.

Источник рецепта

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.