Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Соусы » Пикантный соус на сметане

Пикантный соус на сметане

Ингредиенты:

– Сметана – 250 г,
– Уксус – 50 мл,
– Фруктовый сок – 50 мл,
– Сахар – 1 ст.л.,
– Яйца – 2 шт,
– Перец,
– Соль.

Способ приготовления:

В глубокую тарелку налить уксус, добавить молотый перец, сахар и соль. Все тщательно перемешать. Яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Соединить сметану и протертые белки с полученной ранее смесью. Блюдо взбить при помощи миксера, добавить фруктовый сок. Добавить соль по вкусу.

Источник рецепта

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.