Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Нежный йогуртовый пирог “Удивительный”

Нежный йогуртовый пирог “Удивительный”

Ингредиенты для “Нежный йогуртовый пирог “Удивительный””:

  • Йогурт — 230 мл
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 350 г
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Разрыхлитель теста — 18 г
  • Цедра лимона — 4 ч. л.
  • Ванилин
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Клубника (любые фрукты или ягоды)
  • Апельсин (любые фрукты или ягоды)

Рецепт “Нежный йогуртовый пирог "Удивительный"”:

Готовить пирог очень просто и быстро. У меня уходит минут 8 – 10 плюс время в духовке. На видео я это делаю за минуту.

Для начала нужно отделить желтки от белков.

Желтки взбить миксером с сахаром и йогуртом. Постепенно добавить соль, ванилин, масло, разрыхлитель, муку и натертую цедру одного лимона.

Белки взбить до пены и постепенно ввести в тесто.

Вылить тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Сверху выложить фрукты и "утопить" их в тесте. Фрукты или ягоды можно брать любые. Подойдут и свежие по сезону, и мороженные, и консервированные.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.